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旨みが濃縮した「そぼろ牛タン」

粗びきした牛タンを醤油、牛タンエキス、天日塩、椎茸エキス、昆布粉末、仙台味噌等でしっとりと旨みたっぷりに煮込みました。ぜひアツアツご飯に乗せてお楽しみください。

また卵そぼろと牛タンそぼろで、色合いもキレイな2色弁当が簡単に出来上がります。その他にも、お酒のおつまみ、おにぎりの具やロコモコ風に、パスタ等と和えてご活用ください。これ一つで色々な料理にお使いいただけます。

ご飯

味×技術=ブランド

陣中の強みはまさにその技術力。社長率いる熟練の職人たちが、その技術を余すことなく、原料の見極めから漬込み・熟成・加工に至る一連の製造工程を丁寧に取組んでいます。“最も美味しい状態で提供できる加工・保存方法”、そして“牛タンの旨みを最大限に引き出す伝統的かつ斬新な調理方法”といった料理人時代に培った技術をベースに常に発展を遂げています。

「エクセレンス認証」を受賞!

「牛タンレストラン陣中仙台国際空港店(旧店名:冠舌屋)」が、アメリカに本拠地を置く、世界最大の旅行口コミサイト「TripAdvisor」から、過去一年間トリップアドバイザー上で5点満点のうち4点以上を維持した施設に贈られる「エクセレンス認証」を受賞!



      
名称 そうざい
商品名 牛タン仙台そぼろ
原材料名 牛タン、醤油、砂糖、水あめ、みりん、生姜、食用ごま油、牛タンエキス、たまねぎ、天日塩、米麹、さとうきび抽出物、味噌、椎茸エキス、昆布粉末、香辛料、オイスターソース、にんにく/pH調整剤、着色料(カラメル色素、クチナシ)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)、(一部に小麦、乳成分、牛肉、ごま、大豆を含む)
賞味期限 製造日から常温で240日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 100g
保存方法 常温保存(直射日光、高温多湿を避け、常温で保存)
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:367.9kcal、たんぱく質:14.1g、脂質:26.9g、炭水化物:16.6g、食塩相当量:2.9g  
製造者 株式会社 陣中


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プレゼント用に購入しました。まだ渡してませんが、早く届いて助かりました。

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